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Grappa invecchiata - Faled

La grappa invecchiata Faled si ottiene mettendo in alambicco diversi genere di vinacce che vengono portate ad ebolizzione ottenendo così l'acqavite, questa fa un periodo di riposo in botti di legno per donare maggiore complessità e longevità al prodotto.

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Grappa invecchiata economica

La grappa si ottiene ponendo in alambicco le vinacce di vari generi di uva, queste vengono portate all'ebolizione ed i fumi passano attraverso una serie di filtri; alla fine esce il composto alcolico dell'acquavite, per ottenere la versione invecchiata questa viene posta in botti di legno a riposare per un lasso di tempo più o meno variabile in modo da conferire maggiore complessità e longevità al prodotto oltre che donargli il caratteristico colore dorato.

La grappa invecchiata Faled è un prodotto abbastanza versatile ed economico, adatto a chi cerca una grappa invecchiata da consumare a fine pasto frequentemente.