Botticino DOC "Gobbio" di Noventa, vendita online
Botticino DOC "Gobbio" di Noventa, vendita online
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Botticino DOC

Botticino DOC 'Gobbio' - Noventa

Botticino DOC “Gobbio” è il vino più particolare della cantina. Dovuto alla caratteristica del terreno dove cresce l’uva, una collina bianca unica nel suo genere, ottenuto da uva Barbera e Sangiovese principalmente, con un piccolo apporto di Marzemino e Schiava Gentile. Botticino DOC “Gobbio” affina 36 mesi nelle botti di rovere.

Maggiori dettagli

30,77 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Noventa

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

35% barbera, 35% sangiovese, 20% marzemino, 10% schiava gentile

Annata

2016

Tempo di lavorazione

36 mesi (3 anni)

Volume alcolico

15%

Provenienza

Lombardia

Tipo di prodotto

Vino rosso

Denominazione protetta / consorzio

Botticino DOC

Biologico

Dettagli

La Cantina Noventa con sede a Botticino nella Provincia Bresciana, da quarant’anni si impegna per produrre vini di qualità eticamente corretti. La Cantina Noventa riesce nell’intento ascoltando la  natura, il terreno e riducendo la produzione di uva. Rispettando l’arte della viticoltura secondo metodi artigianali.

Anche l’uva coltiva nel territorio Bresciano è autoctona, si predilige solo Barbera, Sangiovese, Marzemino e Schiava Gentile.

Nel 1968 è stata riconosciuta la denominazione di origine controllata e nel 2011 Cantina Noventa viene iscritta all’albo degli operatori biologici della Regione Lombardia.

 

Descrizione organolettica:

Botticino DOC “Gobbio” è un vino rosso corposo e allo stesso tempo leggero. Un vino morbido al palato ed elegante.

 

Abbinamenti gastronomici:

Botticino DOC “Gobbio” si sposa con la carne rossa e i piatti importanti. Provalo con le tagliatelle fresche al raù di cinghiale.
Noi vi consigliamo di sorseggiarlo anche nei momenti di relax, dopo cena.

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