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Sulle colline moreniche intorno al paese di Pozzolengo sorgono i vigneti di Cantina Bulgarini che si cimenta nella produzione di questo merlot.
Descrizione:
Il merlot Bulgarini si presenta con il tipico colore rosso rubino dai riflessi porpora. Al naso si precepiscono delle gentili erbe aromatiche e spezie. Al palato si rivela leggermente tannico, ma anche morbido ed avvolgente con sensazioni di frutti rossi; fresco ed armonico, presenta anche una nota salina.
Abbinamenti:
Il merlot Bulgarini si adatta bene a piatti a base di carne arrosto ed in umido, piatti genericamente abbastanza saporiti, oppure per accompagnare una merenda di salumi. Servilo a 18-20° C con del gulash oppure polenta e spezzatino in umido.