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Moscato bianco, Garganega e Trebbiano
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![]() | Vino per dolci e dessert> |
Lo consigliamo con... | Dolci e pasticceria in genere, adatto anche ai brindisi dei momenti di festa |
Vista | Perlage fine, spuma bianca e colore giallo paglierino piuttosto chiaro |
Olfatto | Fragrante, fruttato e dolce che ricorda il msocato |
Gusto | Fresco e piacevole grazie al suo equilibrio |
Produttore | Gruppo Campari |
Marchio produttore | Cinzano |
Formato | 0,75 litri |
Uvaggio / vitigno | Moscato bianco, Garganega e Trebbiano |
Volume alcolico (Vol, gradi) | 9,5% |
Provenienza | Italia |
Tipo di prodotto | Vino spumante |
Gran Cinzano è uno spumante dolce creato dall'omonimo marchio Cinzano (oggi controllato dal Gruppo Campari). Viene assemblato con uva Moscato bianco, garganega e Trebbiano e vinificato con metodo Charmat che vede l'impiego di autoclavi in acciaio inox dentro le quali il lievito lavora il mosto creando il vino spumante, il tutto sempre a temperatura e pressione controllata elettronicamente.
Gran Cinzano si presenta con un colore giallo paglierino un po' più scurso dell'ordinario, nel bicchiere si presenta un perlage fine ed una spuma bianca sottile. Nel profumo è parecchio presente la componente del moscato con sentori fresci e fruttati. Al gusto infine risulta fresco, piacevole e dolce.
Per queste sue caratteristiche Gran Cinzano è uno spumante adatto ad accompagnare dolci e pasticceria in genere, ma è anche perfetto per i momenti di brindisi durante le feste.
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