'Ireos' Rosso del Veneto IGT tenuta 'Soraighe' - Bennati
'Ireos' Rosso del Veneto IGT tenuta 'Soraighe' - Bennati
Rosso del veronese IGT

'Ireos' Rosso del Veronese IGT tenuta 'Soraighe' - Bennati

Ireos Rosso del Veronese IGT prende il nome dal fiore Iris che cresce naturalmente sui terreni dei vigneti Veronesi.
Un piccolo fiore, dalle radici lunghissime ed una potenza ineguagliabile. E' infatti in grado con le sue radici di tenere saldo il terreno su cui poggia impedendogli di scivolare verso la valle.

More details

Spediamo fra 3 giorni

7,19 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Bennati

Formato

0,75 litri

Uvaggio / vitigno

Corvina, Rondinella, Molinara, cabernet Sauvignon

Zuccheri - dosaggio (grammi/litro)

4

Tempo di lavorazione

6 mesi

Volume alcolico

13,5%

Provenienza

Veneto

Tipo di prodotto

Vino rosso

Denominazione protetta / consorzio

Rosso del veronese IGT
  • Max. 50 caratteri (spazi inclusi)

After saving your customized product, remember to add it to your cart.

loader

Abbinamenti

More info

La famiglia Bennati a Cazzano di Tramigna produce vino da tre generazioni.
Per Ireos Rosso del Veronese IGT vengono utilizzate uve Corvina, Rondinella, Molinara e Cabernet Sauvignon raggiungendo un tasso alcolico del 13.50%
La collina dei vigneti è composta da calcare e scheletro, mentre i terrazzamenti dispongono di vitigni a pergola veronese.

 

Vinificazione:
L’uva viene raccolta a mano e pigiata. Il vino viene semi filtrato per mantenere tutte le sue complessità, per questa ragione si possono presentare sedimenti sul fondo. Gli acini e il mosto vengono caricati nei vinificatori; a cui vengono aggiunti lieviti e si mantiene la temperatura di 25-28°C per permettere una fermentazione che permetta di mantenere il sapore fruttato dell’uva.

Il vino fermenta in botti d’acciaio e successivamente affina nei barriques. Ireos Rosso del Veronese IGT affina per altri 180 giorni in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:
Ireos Rosso del Veronese IGT è di colore rosso acceso, rilascia un profumo di frutti di bosco, caffè, tabacco e ginepro.
Al palato grazie al processo di semi filtrazione il vino risulta vellutato ed elegante.

 

Abbinamenti gastronomici:
IIreos Rosso del Veronese IGT accompagna bene piatti saporiti, ottimo con i piatti tipici invernali.
Provalo con la carne rossa, il pollo ai funghi oppure i formaggi stagionati.

Trovi sul nostro sito anche 'Gardetta' Rosso del Veneto 

 

Potrebbe interessarti anche...

Bardolino chiaretto DOC 'I Gadi' - Bennati

Bardolino Chiaretto DOC

4,94
Bonarda Oltrepò Pavese DOC 'I Gadi' - Bennati

Bondarda dell'Oltrepò Pavese DOC

5,23
Amarone della Valpolicella DOCG - Bennati

Amarone della Valpolicella DOCG

26,19
Garganega Sauvignon 'Niveus' tenuta 'Soraighe' - Bennati

Veneto

7,36

Minimo 6 bottiglie
Per aggiungere aprire scheda prodotto
Recioto della Valpolicella DOCG '1870' - Bennati

Recioto della Valpolicella DOC

19,00
Pinot grigio Delle Venezie DOC 'I Gadi' - Bennati

Delle Venezie DOC

4,94

Minimo 6 bottiglie
Per aggiungere aprire scheda prodotto
Bianco di Custoza DOC 'I Gadi' - Bennati

Bianco di Custoza DOC

4,68
Cabernet Franc Veneto IGT 'I Gadi' - Bennati

Veneto IGT

4,17 4,64 € (-10%)
Reduced price!
Valpolicella Classico DOC 'I Gadi' - Bennati

Valpolicella Classico Doc

8,29
Recioto di Soave DOCG spumante '1870' - Bennati

Recioto di Soave spumante DOCG

19,92
Bardolino classico DOC 'I Gadi' - Bennati

Bardolino classico DOC

5,23
Amarone della Valpolicella DOCG 'Cerasum' - Bennati

Amarone della Valpolicella DOCG

53,44
Soave Classico DOC 'Libet' tenuta 'Soraighe' - Bennati

Soave Classico DOC

6,42

Minimo 6 bottiglie
Per aggiungere aprire scheda prodotto
loader
Attendere, grazie