Botticino DOC 'Gobbio' - Noventa

La Cantina Noventa con sede a Botticino nella Provincia Bresciana, da quarant’anni si impegna per produrre vini di qualità eticamente corretti. La Cantina Noventa riesce nell’intento ascoltando la  natura, il terreno e riducendo la produzione di uva. Rispettando l’arte della viticoltura secondo metodi artigianali.

Anche l’uva coltiva nel territorio Bresciano è autoctona, si predilige solo Barbera, Sangiovese, Marzemino e Schiava Gentile.

Nel 1968 è stata riconosciuta la denominazione di origine controllata e nel 2011 Cantina Noventa viene iscritta all’albo degli operatori biologici della Regione Lombardia.

Descrizione organolettica:

Botticino DOC “Gobbio” è un vino rosso corposo e allo stesso tempo leggero. Un vino morbido al palato ed elegante.

Abbinamenti gastronomici:

Botticino DOC “Gobbio” si sposa con la carne rossa e i piatti importanti. Provalo con le tagliatelle fresche al raù di cinghiale.
Noi vi consigliamo di sorseggiarlo anche nei momenti di relax, dopo cena.

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