Birra Carlsberg - Formato 0,33

La birra Carlsberg nasce ufficialmente nel 1847, dopo diversi anni di studio di Jacob Christian Jacobsen: il suo nome deriva dall’unione di “Carl”, nome del figlio del fondatore, e “Bjerg”, collina, il luogo originario di produzione. Il punto di svolta arriva 21 anni dopo la sua nascita, quando la birra viene esportata in Gran Bretagna.

 

Nel 1867, il birrificio subisce un grave incendio, ma il proprietario non si perde d’animo, anzi: coglie l’occasione per modernizzarlo e inserirvi un sistema di raffreddamento che migliora ulteriormente la qualità del prodotto e aumenta le vendite.

 

Oggi Carlsberg è tra i più importanti produttori di birra al mondo, presente in circa 50 Paesi e amato da milioni di persone.

Descrizione:

La birra Carlsberg è una lager con una luppolatura di media intensità, che ne sottolinea gli aromi erbacei e resinosi.
L’amaro trova equilibrio nella dolcezza naturale del malto d’orzo, in grado di conferirgli un colore dorato e un gusto tostato.

Abbinamenti:

La leggerezza della birra Carlsberg la rende ideale sia accompagnata a stuzzichini (pizzette, salatini, frutta fresca), ma anche a grigliate e formaggi freschi.
Hai voglia di staccare dopo una giornata pesante? Allontana i cattivi pensieri e le preoccupazioni: stappa una Carlsberg e goditi momenti di puro relax, che tu decida di essere solo o in compagnia!