BIRRA SPATEN MUNCHEN HELL - Formato 0,50
La birra Spaten München hell venne prodotta per la prima volta nel 1894, in un periodo nel quale venivano consumate solo birre scure e dolci.
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Il birrificio Spaten nasce nel 1397 a Monaco di Baviera.
La produzione di questo birrificio è riconoscibile grazie all’etichetta che rappresenta la vanga utilizzata per il malto, anche il nome Spaten tradotto dal tedesco significa vanga.
Descrizione:
Spaten München hell ha un colore giallo paglierino uniforme.
Versata nel bicchiere risulta limpida. Ha una schiuma dal colore bianco sporco, morbida e al contempo compatta che persiste a lungo.
L’aroma della Spaten München hell è fresco, con sentori di frutta come la banana, il profumo del luppolo e del malto. Si distingue chiaramente anche un accenno di spezie.
In bocca risulta rotonda, ed un finale amaro che resiste a lungo. In bocca mancano le note dolci che si percepiscono all’olfatto. Per queste caratteristiche questa birra non risulta dissetante, rimane un gusto secco e amaro.
Abbinamenti gastronomici:
Da accompagnare ai piatti sostanziosi e ricchi. Ottima per i piatti della cucina tedesca.
