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Ceres Black Stout è una birra scura secondo filosofia danese.
Come da consuetudine per il marchio Ceres questa birra ha un volume alcolico elevato rispetto alla media.
Descrizione:
Ceres Black Stout è scura, a tratti nera. Versata nel bicchiere presenta una schiuma scura che ricorda il pane ai cereali.
Il profumo è intenso di cereali e malto, anche al palato rimane decisa e si percepisce il malto, l'elevato volume alcolico e lascia in bocca un retrogusto di caffè.
Abbinamenti:
Provala con piatti delicati a pase di pesce. Noi ti consigliamo di provarla con il salmone, il pesce affumicato.
Potresti osare con degli stufati o con scaloppine di manzo in umido.