Birra Ichnusa
Birra Ichnusa

Birra Ichnusa

La storica birra Sarda, Ichnusa venne per la prima volta prodotta nel birrificio di Cagliari nel 1912. Dopo il periodo difficile delle due guerre mondiali, Ichnusa riapre i battenti nel 1963 ad Assemini dove poi rimarrà fino ai giorni nostri, il primo birrificio in Italia ad installare i serbatoi di fermentazione verticali cilindro conici.

Maggiori dettagli

24,80 €


Nessun punto fedeltà per questo prodotto.


Scheda tecnica

DisponibilitàConsegna 24/48 H
Marchio produttoreBirrificio Ichnusa
Formato0,33 litri - 0,66 litri
Volume alcolico (Vol, gradi)4,7%
ProvenienzaSardegna
ColoreBionda
Stile fermentazioneLager
Caratteristiche del prodottoBirra prodotta con una piccola aggiunta di mais.

Dettagli

Caratteristiche:

 

 

Ichnusa è una birra a bassa fermentazione ad una gradazione di 4,7% vol. dal colore giallo tenue, dorato limpido e frizzantina.

Versata nel bicchiere Ichnusa presenta una schiuma persistente e dal colore bianco.

Si sente l’aroma di luppolo nell’ Ichnusa che al palato dona un gusto leggermente amaro.

 

 

Abbinamenti:

 

 

Ichnusa è una birra particolarmente dissetante, si può abbinare ai piatti tradizionali sardi come il maiale allo spiedo, il prosciutto di cinghiale e il pecorino sardo. Si sposa bene anche con tutti i piatti saporiti e particolarmente piccanti.

Birra Ichnusa va servita in un calice a chiudere ad una temperatura di 5-6°C.

 
Leggi l'ultimo post sul nostro blog. Clicca qui.

 

 

loader
Attendere, grazie