ADELSCOTT - Formato 0,33 lt
ADELSCOTT - Formato 0,33 lt
Francia

ADELSCOTT - Formato 0,33 lt

Vendita a confezione composta da 24 bottiglie 

Brasserie Fischer nasce nel 1821 da Jean Fischer, ai tempi il birrificio era conosciuto con il nome di "orso bianco" nella città di Strasburgo, 17 anni dopo il nome venne cambiato con quello comunemente conosciuto oggi.

Maggiori dettagli

48,52 €

Spediamo fra
3 giorni

Produttore

Brasserie Fischer/ Heineken

Formato

0,33 litri

Volume alcolico

6.6%

Provenienza

Francia

Colore

Ambrata

Stile fermentazione

Lager

Caratteristiche del prodotto

Birra doppio malto

Dettagli

Prodotta in Francia dalla Brasserie Fischer la birra Adelscott è una birra  in stile Ale Belga commercializzata per la prima volta nel 1980.

La tecnica impiegata per Adelscott prevede la tostatura del malto, segue poi l’affumicatura con il fuoco derivante dalla combustione della torba.
La torba, è un terriccio che si ottiene dalla carbonizzazione della vegetazione.
Questa è la stessa tecnica utilizzata per il whiskey.

Descrizione:

Birra Adelscott ha un colore ambrato e la schiuma densa, questa caratteristica si ottiene grazie alla preparazione della birra secondo il metodo della preparazione del whiskey.
L'aroma di malto e di whiskey evolvono al palato in un gusto rotondo e corposo.
L'aroma iniziale è caramellato, con profumo di vaniglia e cioccolato bianco, nonostante la dolcezza non risulta eccessivamente invadente.
Al palato invece stupisce per il gusto quasi affumicato, risultando complessivamente morbida.

Abbinamenti:

Accompagna birra Adelscott a del pesce affumicato, al salmone alla griglia oppure a piatti dal gusto deciso.
Ti proponiamo di provarla con salmone affumicato e speziato, un contorno di patate novelle bollite e condite ad insalata con aneto aglio e salsa yogurt.
Ottima con formaggi morbidi o erborinati.
Potrà stupirti ma Birra Adelscott può accompagnare anche i dolci come torte lievitate, dolci secchi come quelli a base di pasta frolla e tutto ciò che è a base di frutta.
Servila a 6°C in un calice a chiudere.

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