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Degustazione:
Il vino Schiava Gentile si presenta con un gradevole colore rosso rubino. Al naso rivela profumi fruttati di ciliegia e lampone e piccole note di mandorle, mentre assaggiandolo rivela corpo sapido ma morbido che lo rende molto gradevole.
Abbinamenti:
Schiava gentile accompagna bene piatti saporiti, particolarmente sapidi: affettati, salumi, formaggi di malga, ottimo anche per picnic o aperitivi sostanziosi.
Servilo a 13 – 15 °C °C in un calice ampio